トマトと長イモのわさびマヨサラダ 2022.07.05放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、そもそもの手間をはぶいたレシピをお届けします。テーマは「手間ぬいていこう！パパッと調理」です。今回は「トマトと長イモのわさびマヨサラダ」を紹介します。旬のトマト煮、長イモを組み合わせた、赤と白のコントラストがきれいなサラダ。長イモに、わさびとマヨネーズを加えたソースとの相性が抜群です。