ささみの翡翠ソース 2022.07.20放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、夏に食べたいサッパリ・あっさりレシピをご紹介しています。きょうは、蒸し鶏に緑が美しいキュウリソースをかけていただく「ささみの翡翠(ひすい)ソース」です。手軽につくれて、栄養バランスもバッチリの一品です。