カリっとマグロの香味ステック 2022.08.30放送

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は水産高校とのコラボ企画をお送りしています。きょうは函館水産高校が実習で水揚げしたビンチョウマグロを、シソとワンタンの皮で包んで揚げた「カリッとマグロの香味スティック」です。簡単に作れて、スナック感覚でいただける一品です。