大根とキノコのニンニク風味 2022.09.06放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋」にピッタリな「食べて満足のカロリー控えめおかず」をテーマにお送りします。今回は「大根とキノコのニンニク風味」をご紹介します。なんと１人分が78kcalで作れてしまいます。千切りの大根とマイタケを蒸し煮して、食欲そそるニンニク風味に仕上げます。