鮭の味噌漬け焼き 2022.09.20放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋」におすすめの「秋のかんたん和食」をテーマにお送りしています。今回は「鮭の味噌漬け焼き」を紹介します。鮭と味噌の相性の良さをいかし、ショウガがきいた味噌ダレに漬け込みます。オーブントースターで、香ばしく焼き上げた一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋」におすすめの「秋のかんたん和食」をテーマにお送りしています。今回は「鮭の味噌漬け焼き」を紹介します。鮭と味噌の相性の良さをいかし、ショウガがきいた味噌ダレに漬け込みます。オーブントースターで、香ばしく焼き上げた一品です。