鶏じゃがマヨカレー炒め 2022.10.05放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
新米の季節！今週は、ご飯がススム最強のおかずをテーマにお送りします。きょうは「鶏じゃがマヨカレー炒め」です。マヨネーズを使って鶏に下味をつけることで、しっとり柔らかく、コクのある一品に仕上がります。カレーとの相性もバッチリ！じゃがいも以外の野菜でもOKです。