根菜ゴロゴロ粕味噌汁 2022.10.10放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「栄養たっぷり！食べる味噌汁」をテーマにお送りします。今回は「根菜ゴロゴロ粕味噌汁」をご紹介します。ゴボウにニンジン、大根とサツマイモが、ゴロゴロと入ったお味噌汁。根菜のうま味が染み出した、酒粕も使ったコクのある一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「栄養たっぷり！食べる味噌汁」をテーマにお送りします。今回は「根菜ゴロゴロ粕味噌汁」をご紹介します。ゴボウにニンジン、大根とサツマイモが、ゴロゴロと入ったお味噌汁。根菜のうま味が染み出した、酒粕も使ったコクのある一品です。