納豆とキノコのみぞれ丼 2022.12.01放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、何かと入用な年末を前に、財布にやさしい、お手軽なあったか丼をご紹介します。今回はご飯のお供としておなじみの納豆と、大根おろしを組み合わせた、胃腸に優しく、栄養バランスの良い丼「納豆とキノコのみぞれ鍋」です。エノキの食感が良いアクセントになっています。