鶏だいこんのケチャップ丼 2022.12.02放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、何かと入用な年末を前に、財布にやさしい、お手軽なあったか丼をご紹介します。今回は鶏肉と、意外な組み合わせの「切り干し大根」をつかった「鶏だいこんのケチャップ丼」です。ちょっと歯ごたえのある切り干しの食感、そしてケチャップの組み合わせがが美味しい一品です。