甘辛サンマのご飯ピザ 2022.12.07放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は道内に3校ある、水産高校とコラボして、美味しい魚や加工品のレシピをご紹介しています。
きょうは、厚岸翔洋高校とのコラボで。道東の特産品サンマを加工した「味付けサンマ缶」を使った、余ったご飯でつくれる「甘辛サンマのご飯ピザ」です。ご飯をカリっと焼くことがポイントです。