さつま揚げのカレー炒め 2022.12.13放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、忙しい師走にうれしい「作り置き」レシピをご紹介します。「さつま揚げのカレー炒め」を教えていただきましょう。さつま揚げとカレー味って、実はとっても合うんです。つきコンニャクやひじきの食感も楽しい一品です。