ホッケのネギマヨ焼き 2022.12.26放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、年末年始、みんなで食べたい、簡単につくれるご馳走メニューをご紹介しています。きょうは、開きホッケと長ネギがあればOK!フライパンひとつで、とっても手軽につくれる、「ホッケのネギマヨ焼き」です。鮭やブリでも同じように作る事が出来ます。皮をしっかり焼くのがポイントです。