星澤流 子和え 2023.01.19放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
値上がりラッシュが続いています。そこで今週は家計に嬉しい、家族4人分500円以内でつくれる、節約レシピをご紹介しています。今日は北海道の冬の味覚、マダラの子をつかったおふくろの味。「星澤流 子和え」です。