鶏肉とニラのレモン風味 2023.01.27放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「フライパンひとつで簡単料理」をテーマにお送りしています。今回は「鶏肉とニラのレモン風味」を紹介します。こんがり焼いた鶏肉に、ショウガとニラを合わせ、レモン汁を加えて強火で仕上げた一品。ご飯のおかずにも、お酒のお供にも、オススメの炒め物です。