ミート豆腐丼 2023.01.30放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
お肉の代替えとして、栄養豊富でヘルシーな「大豆の加工品」に改めて注目があつまっています。
そこで今週は、そんな大豆加工品を使ったレシピをご紹介。きょうは、お豆腐をトマト味のミートソースと組み合わせた「ミート豆腐丼」です。 フライパンひとつで出来るお手軽なレシピです。