ささみと野菜のきなこソース 2023.01.31放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

お肉の代替えとして、栄養豊富でヘルシーな「大豆の加工品」に改めて注目があつまっています。そこで今週は、そんな大豆加工品を使ったレシピをご紹介。きょうは「きなこ」をソースに使った温サラダ風の一品「ささみと野菜のきなこシース」をご紹介します。