柑橘とフレンチトーストのデザート 2023.03.31放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「春の彩り料理」をテーマにお送りします。月曜日から順に「前菜」「スープ」「魚料理」「肉料理」「デザート」と5品を揃えると、コース料理が完成します。今回は「柑橘とフレンチトーストのデザート」を紹介します。香ばしく、中はしっとりと焼き上げたフレンチトーストに、柑橘を合わせます。皮も器に使った、炒めも楽しめるデザートです。