大根のベーコン巻き 2023.04.04放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は「巻いて楽しい・美味しいレシピ」をテーマにお送りします。きょうは、「大根のベーコン巻き」です。ベーコンのうまみが大根に染み込んで、とても地味深い味わいに仕上がりました。和風に仕上げた味付けもポイント!食べやすく、お弁当にもピッタリの一品です。