彩りごはん 2023.04.13放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「おかずいらずの ご飯もの」をテーマにお送りしています。今回は「彩りごはん」を紹介します。鮭のピンクに、卵の黄色。ホウレン草の緑色も加えた、彩り豊かなご飯もの。栄養のバランスも考えた一品です。