厚揚げとコンニャクの味噌煮 2023.04.21放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、食材2つで作れる「おかず」をご紹介しています。きょうは、どこかほっとする味わいの「厚揚げとコンニャクの味噌煮」です。雅也流は、豆板醤でピリッと味を引き締めるのがポイント！作り置きもできる、ご飯にピッタリの一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、食材2つで作れる「おかず」をご紹介しています。きょうは、どこかほっとする味わいの「厚揚げとコンニャクの味噌煮」です。雅也流は、豆板醤でピリッと味を引き締めるのがポイント！作り置きもできる、ご飯にピッタリの一品です。