かぶとエビのパンサラダ 2023.0512放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週はこの一品でお野菜も主食もとれる「お食事サラダ」をご紹介しています。きょうは、今が美味しい「カブ」と「エビ」を使ったパンサラダです。パセリを使った、お手軽な「グリーンドレッシングが美味しさのポイントです。