おからとベーコンのサラダ 2023.0523放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は先週にひきつづき、家計のミカタ第2弾!節約食材活用術をテーマにご紹介します。きょうは、まるで、ポテトサラダのような見た目「おからとベーコンのサラダ」です。しっとりとした、洋風の味わいが美味しい、栄養満点の一品です。