エノキのトマトつけ麺風 2023.05.24放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は先週にひきつづき、家計のミカタ第2弾!節約食材活用術をテーマにご紹介します。今日は価格の優等生「エノキ茸」を麺にみたてて、トマトだれにつけていただく「エノキのトマトつけ麺風」です。