まるごとオニオンの花揚げ 2023.05.26放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は先週にひきつづき、家計のミカタ第2弾!節約食材活用術をテーマにご紹介します。きょうは、メインの材料は「玉ネギだけ」というシンプルかつ、見た目のインパクト大な一品「まるごとオニオンの花揚げ」です。玉ネギの切り方がポイントです。