スティックホッケのレモン風味 2023.07.19放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、夏にピッタリ！あっさり・さっぱりしたメニューをご紹介します。きょうは、レモンの風味を効かせた爽やかな一品。「スティックホッケのレモン風味」です。開きホッケをスティック状にしてカリっと焼き、レモンだれと合わせた、食べやすく夏にピッタリの一品です。