ピリ辛肉豆腐炒め 2023.07.25放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「包丁いらずの簡単レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ピリ辛肉豆腐炒め」を紹介します。木綿豆腐と、豚のひき肉を合わせて炒め、豆板醤を使って、ピリ辛に仕上げた、ご飯のススム一品です。