豚とキノコのオイスター炒め 2023.07.28放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「包丁いらずの簡単レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「豚とキノコのオイスター炒め」を紹介します。お手頃な、豚のこま切れ肉に、キノコとニラを合わせた炒め物。オイスターソースを使ってコクを出した、ご飯にもお酒にも合う一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「包丁いらずの簡単レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「豚とキノコのオイスター炒め」を紹介します。お手頃な、豚のこま切れ肉に、キノコとニラを合わせた炒め物。オイスターソースを使ってコクを出した、ご飯にもお酒にも合う一品です。