豚しゃぶところてんサラダ 2023.08.09放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、おもてなしにもピッタリな「夏のご馳走」をテーマにお送りしています。今日は、夏の定番「ところてん」をヘルシーで栄養満点の一品に仕上げました「豚しゃぶところてんサラダ」です。ところてんを春雨のようにつかった、栄養バランスが良くて腹持ちの良いアイディアレシピです。