鶏ソテーの玉ネギソース 2023.0919放送

今週は「美味しく食べよう!玉ネギ三昧」をテーマにお送りしています。今回は「おろし玉ネギソースの鶏ソテー」を紹介します。おろした玉ネギと調味料に、鶏肉を漬け込んでから焼き上げて、肉をしっとり、やわらかに仕上げます。漬けダレもソースにした、玉ネギがタップリの鶏のソテーです。