こってりブリじゃが 2023.10.06放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「新米の季節！ご飯に合うおかず」をテーマにお送りしています。今回は「こってりブリじゃが」を紹介します。北海道の美味しいブリを、いろいろな形で味わいたいですよね。ご飯に合うように、濃い目に味付けしたブリは、一緒に煮る野菜との相性もピッタリです。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「新米の季節！ご飯に合うおかず」をテーマにお送りしています。今回は「こってりブリじゃが」を紹介します。北海道の美味しいブリを、いろいろな形で味わいたいですよね。ご飯に合うように、濃い目に味付けしたブリは、一緒に煮る野菜との相性もピッタリです。