タラの田楽味噌焼き 2023.11.20放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ご飯がススム♪てりツヤおかず」をテーマにお送りします。今回は「タラの田楽味噌焼き」を紹介します。旬の「タラ」に田楽味噌をぬって、オーブントースターで焼き上げます。このひと切れで、ご飯をお替りしたくなる味わいです。