かぼちゃ饅頭のみたらし 2023.11.22放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ご飯がススム♪てりツヤおかず」をテーマにお送りしています。今回は「かぼちゃ饅頭のみたらし」を紹介します。カボチャの生地に、チーズと漬物を包んで蒸しあげた饅頭。そこに、甘じょっぱい「みたらしあん」をかけて頂きます。