手羽元のトマトクリーム煮 2023.12.25放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「手軽に作ろう!見栄えレシピ」をテーマにお送りします。今回は「手羽元のトマトクリーム煮」を紹介します。鶏の手羽元を、トマトの水煮で煮込み、牛乳やチーズを加えてまろやかに仕上げます。簡単なのに、豪華に見える嬉しいレシピです。