タラの青菜蒸しナッツソース 2023.12.26放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「手軽に作ろう!見栄えレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「タラの青菜蒸しナッツソース」を紹介します。旬のタラが主役の、ホットプレートで作る、見た目も豪華な蒸し料理。覚えて便利な、ナッツソースの分量にも注目です。