長イモたっぷり味噌雑炊 2024.01.04放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
年末年始に暴飲暴食してしまった…なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで、年明けのきょう、明日は「疲れた胃腸にやさしい、お手軽レシピ」をご紹介します。きょうは、消化がよくて、栄養もたっぷり！「長いもたっぷり味噌雑炊」です。長いもを2つの食感でたのしむ、体に優しい一品です。