タラと長いもの中華風煮込み 2024.02.08放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「じっくり煮込んで美味しいレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「タラと長いもの中華風煮込み」を紹介します。旬のタラと、長いもを組み合わせてみました。豆板醤を使ったピリ辛な味わいが、寒い日にもピッタリな煮物です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「じっくり煮込んで美味しいレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「タラと長いもの中華風煮込み」を紹介します。旬のタラと、長いもを組み合わせてみました。豆板醤を使ったピリ辛な味わいが、寒い日にもピッタリな煮物です。