牛肉とトマトのハンガリー風スープ 2024.02.20放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、体の中からあたたまる、あったか～い、具沢山のスープをご紹介しています。きょうは「牛肉とトマトのハンガリー風スープ」です。名前のとおり、ハンガリーの代表的な料理で、たっぷりの野菜とお肉、パプリカ粉がはいっているのが特徴です。きょうは、星澤流につくりやすくアレンジしました。