キュウリだれのつけラーメン 2024.07.01放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
もうすぐ夏本番!そこで今週は「冷たい麺はじめました」をテーマに、星澤流の夏に食べたい冷たい麺をご紹介していきます。きょうは、「キュウリだれのつけラーメン」です。 キュウリをすりおろしと、千切りの2通りでいただく、さっぱりと、爽やかな、夏にピッタリの一品です。