ナスとキノコの生姜焼き 2024.07.16放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「野菜を食べよう！」をテーマにお送りしています。今回は「ナスとキュウリの生姜焼き」を紹介します。「肉」ではなく「ナス」が主役の「生姜焼き」です。しっかりとした味付けなので、ご飯がススムのはもちろん、ビールのお供にも最適です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「野菜を食べよう！」をテーマにお送りしています。今回は「ナスとキュウリの生姜焼き」を紹介します。「肉」ではなく「ナス」が主役の「生姜焼き」です。しっかりとした味付けなので、ご飯がススムのはもちろん、ビールのお供にも最適です。