簡単炊き込み寿司 2024.08.06放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、夏休み、お子様やお孫さんなど、家族で楽しくつくれる「包丁を使わずにつくれる手軽な一品」
をご紹介しています。きょうは、炊飯器でつくれる「簡単炊き込み寿司」です。乾燥野菜をご飯と一緒に炊いくことで、具材になるとともに良い出汁がでるのでおススメです。盛り付けに、炒り卵や枝豆をのせて彩りよく仕上げましょう。