ヘルシーしらたき焼きそば 2024.08.12放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、食べ応えがあるけどカロリー控えめな「かさ増しレシピ」をテーマにお送りしていきます。きょうは、焼きそばの麺をしらたきでかさ増しした「ヘルシーしらたき焼きそば」です。食物繊維たっぷりのしらたきはカロリーが少なく、食べ応えもあるので、体重が気になるときのお助け食材です。