ナスとお麩の辛味噌炒め 2024.08.13放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ヘルシーかさ増しレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ナスとお麩の辛味噌炒め」を紹介します。旬のナスを使った、ピリ辛な炒め物。「豚肉」のかさ増しに「麩」を使った、食感も楽しい、満足感のある一品です。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ヘルシーかさ増しレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「ナスとお麩の辛味噌炒め」を紹介します。旬のナスを使った、ピリ辛な炒め物。「豚肉」のかさ増しに「麩」を使った、食感も楽しい、満足感のある一品です。