夏野菜の冷やしおでん 2024.08.19放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「残暑にうれしい♪火を使わない料理」をテーマにお送りします。今回は「夏野菜の冷やしおでん」を紹介します。煮込んでいる間の暑さを、我慢しなくて良いんです!炊飯器で作って、冷やしていただく一品です。