蒸し肉団子 2024.12.03放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は寒い季節に食べたい、湯気ホカホカの「お手軽・蒸し料理」をご紹介しています。きょうは「蒸し肉団子」です。野菜や春雨と一緒に蒸すことで、肉の旨味を無駄なく受け止め、栄養バランスも満足感もある一品に仕上がります。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は寒い季節に食べたい、湯気ホカホカの「お手軽・蒸し料理」をご紹介しています。きょうは「蒸し肉団子」です。野菜や春雨と一緒に蒸すことで、肉の旨味を無駄なく受け止め、栄養バランスも満足感もある一品に仕上がります。