もやしたっぷり蒸ししゃぶ鍋 2024.12.17放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「この冬食べたい鍋アラカルト」をテーマにお送りしています。今回は「もやしたっぷり蒸ししゃぶ鍋」を紹介します。フライパンで作れるお手軽豚しゃぶ鍋です。スープにはカレー粉やウスターソースを使用しているので普段の鍋とは一味違う旨みが詰まっています。