ちぎりコンニャクの甘味噌炒め 2025-11-04

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は、財布に優しい「節約レシピ」をご紹介していきます。きょうは、コンニャクを甘辛く味付けした「ちぎりコンニャクの甘味噌炒め」です。玉ネギやピーマンが味のアクセントになって、ご飯がススムどこか懐かしい味わいの一品です。