ポーランド風チキンカツ 2026-02-03
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は2月4日から開催されるさっぽろ雪まつりにちなみ「世界のあったか料理」をテーマにお送りしています。今日はポーランドのチキンカツをアレンジしたお料理をご紹介します。付け合わせは酢キャベツ、いわゆる「ザワークラウト」です。チキンとの相性抜群。ぜひセットで作ってみてください！