ワンパン鮭じゃガレット 2026-04-06

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「洗い物削減レシピ」をテーマにお送りします。今回は「ワンパン鮭じゃガレット」を紹介します。ジャガイモベースの生地に、塩鮭を加え、フライパンひとつで仕上げる料理。ポリ袋を上手に活用して、洗い物を減らします。