ほうれん草とチーズのパイ 2021.08.09放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は岩見沢農業高校の生徒さんたちが作った、旬のほうれん草を、チーズと合わせて、食事代わりになる「パイ」にしました。ほうれん草の水を切って、パン粉を使うのが美味しく仕上がるポイントです。生地さえあれば、簡単にオーブントースターでつくることができます。