レンコンと鮭の田楽チーズ 2024.11.01放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「秋のホクホク料理」をテーマにお送りしています。今回は「レンコンと鮭の田楽チーズ」を紹介します。甘じょっぱい田楽味噌と、チーズで頂くレンコンと鮭の焼き物。ご飯はもちろん、お酒のお供にもピッタリな一品です。